🍴 Canal Gastronómico & Sushi
Paltas para Restaurantes y Sushi
Consistencia perfecta para cortes en láminas, abanicos y molido rápido en sangucherías. Cero hebras negras y máxima rentabilidad por kilo.
Rendimiento de Pulpa para Cocinas Profesionales
Los locales de sushi y sangucherías tradicionales no pueden permitirse frutos con cuescos gigantes o pulpas aguadas. Seleccionamos calibres Extra y Primera con cuesco pequeño y pulpa firme que no se desarma al cortar.
Maduración al Punto
Te despachamos paltas listas para servicio hoy y frutos con 2 a 3 días de maduración para sincronizar con tu turno semanal.
Entregas de Emergencia
¿Se agotó el stock el fin de semana? Coordinamos reposiciones prioritarias para locales con cuenta activa.
Cotización Directa
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